طرز تهیه چیز برگر ساده
برای تهیه یک برگر ساده، میتوانید از مرحلههای زیر پیروی کنید:
مواد لازم:
– گوشت چرخ کرده (حدود 200 گرم)
– نمک و فلفل سیاه
– روغن زیتون
– یک عدد پنیر چدار
– یک عدد خیار شور
– یک عدد پیاز
– یک عدد گوجهفرنگی
– سس مایونز
– نان برگر
طرز تهیه:
1. پیاز را خرد کرده و در یک ماهیتابه با روغن زیتون سرخ کنید.
2. گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل سیاه مخلوط کرده و به شکل دلخواه خود شکل دهید.
3. گوشت را در ماهیتابه با پیاز سرخ شده بپزید تا کاملاً پخته شود.
4. خیار شور، گوجهفرنگی و پنیر چدار را به شکل دلخواه خود خرد کنید.
5. نان برگر را درون توستر یا روی گریل بگذارید تا گرم شود.
6. بعد از پخته شدن گوشت، نان برگر را با سس مایونز پوشانده و روی آن گوشت، خیار شور، گوجهفرنگی و پنیر چدار را قرار دهید.
7. نان دیگر را روی مواد قرار داده و برگر را آماده سرو کنید.
با این روش میتوانید یک برگر ساده و خوشمزه تهیه کنید. البته میتوانید از مواد دیگری مانند سس کچاپ، سیر، فلفل دلمهای و … نیز استفاده کنید تا به برگر خود طعم و افزایش دهید.